WELCOME TO KEJU LEMBANG
Keju Olahan Susu Segar
Keju Lembang adalah Keju Mozarella asli dari susu segar yang enak dan terjangkau. Misi kami untuk menghadirkan kepada Anda pilihan terbesar dari produk-produk berkualitas terbaik dengan harga terjangkau, serta memberikan pengalaman terbaik merasakan keju lokal yang higienis lezat dan berkualitas. Kami disini untuk pelanggan kami.!
About
Didirikan sejak Agustus 2013, CV. Ganesha Sora, dengan menggunakan brand Keju Lembang, adalah usaha mikro yang dirintis di salah satu pusat susu Indonesia, yakni kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat. Berbeda dengan anggapan semula bahwa produksi keju harus dilakukan dengan modal besar, ternyata produksi keju yang lezat, higienis, dan berkualitas dapat dilakukan dengan segala keterbatasan yang ada.
Dimulai dengan memproduksi Mozzarella dengan menggunakan resep Italia (oleh salah satu ahli keju Indonesia, M. Taqiyuddin) dan di bawah supervisi dosen Teknik Kimia – Institut Teknologi Bandung (program studi Teknik Pangan), kini CV. Ganesha Sora berhasil mengembangkan berbagai jenis Mozzarella
Opening Hours
Come Visit
Mon - Fri: 9am - 6pm
Sat: 10am - 3pm
Sun: Closed